Gefriergetrocknetes Kiwipulver

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Letztes Update: 2023-10-22 08:05
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Produktdetails

Lieferant von gefriergetrocknetem Kiwipulver:



Gefriergetrocknetes Kiwipulverwird aus frischen Kiwis gewonnen und mittels Gefriertrocknungstechnologie verarbeitet. TPF wählt frische Kiwis ohne Konservierungsstoffe und Farbstoffe aus, rein und natürlich. Dieses Kiwipulver kann als Gewürz für Backwaren oder als Zusatz zu Getränken verwendet werden. Bei Interesse an unseren Produkten können Sie sich gerne an uns wenden:.





 



Warum Guanjie wählen?



• Fortschrittliche und komplette Gefriertrocknungs-Produktionslinien.



 



• Ausgestattet mit verschiedenen fortschrittlichen Analyse- und Testinstrumenten.



Der gesamte Produktionsprozess von der Rohstoffkontrolle bis zum Endprodukt. Jede Linie hält sich strikt an das Qualitätsmanagementsystem ISO9001:2000 jedes Prozesses zur Kontrolle.



 



• Zuverlässiges Produkt:



Die Beschaffenheit jeder einzelnen Charge von FD-Kiwipulver ist gleich. Und unsere Produkte bestehen HALAL-, Kosher-, ISO-, HACCP- und andere Patente.



 



Echtheitszertifikat:































































































































Artikel



Spezifikation



Ergebnis



Methode



Grundlegende Produktinformationen



Gattung und Art



Actinidien.



Konform



/



Teil der Pflanze



Obst



Konform



/



Herkunftsland



China



Konform



/



Organoleptische Daten



Farbe



Es sollte die gewünschte Farbe von Kiwipulver haben und grün sein.



Konform



GB7101-2022



Geschmack und Geruch



Sollte den richtigen Geruch und Geschmack von Kiwi haben, ohne Beigeschmack.



Konform



GB7101-2022



Eigenschaften



Keine Fremdkörper oder Anbackungen bei normaler Sicht



Konform



GB7101-2022



Prozessdaten



Trocknungsmethode



Gefriertrocknen



Konform



/



Physikalische Eigenschaften



Partikelgröße



100,0 % passieren 60 Mesh



Konform



GB/T 5507-2008



Trocknungsverlust





3.23%



GB/T 14769-1993



Schwermetalle



Gesamtschwermetalle





Konform



USP, Methode II



Als





Konform



AOAC 986.15, 18



Pb





Konform



AOAC 986.15, 18



CD





Konform



AOAC 986.15, 18



Hg





Konform



AOAC 971.21, 18



Pestizidrückstände



666





Negativ



GB/T5009.19-1996



DDT





Negativ



GB/T5009.19-1996




 



Produkteinführung:



Gefriergetrocknetes Kiwifruchtpulver ist hellgrünes Pulver. Das Pulver ist locker, keine Klumpen, keine mit bloßem Auge sichtbaren Verunreinigungen. Es hat einen knusprigen, süß-sauren Geschmack mit einem starken Kiwi-Geschmack. Aufgrund der Gefriertrocknungstechnologie werden keine Zusatzstoffe hinzugefügt. Es ist in der Lage, den ursprünglichen Geschmack und die Nährstoffe der Kiwis zu bewahren.



 



Flussdiagramm:





 



Nährstoffgehalt:



Gefriergetrocknetes Kiwifruchtpulver ist reich an Vitamin C, Vitamin E, Carotin, Kalium, Magnesium, Kalzium und anderen Mineralien. Es enthält außerdem Ballaststoffe und Polyphenole.



• Kiwis sind reich an Kohlenhydraten, Vitaminen und Spurenelementen.



Insbesondere der Gehalt an Vitamin C und Vitamin A Folsäure ist hoch. Der Gehalt an Vitamin C ist etwa zehnmal so hoch wie der von Äpfeln. Es ist als „König des Vitamin C“ bekannt.



• Die Schale der Kiwis ist reich an Pektin.



• Kiwis sind eine fettarme und kalorienarme Frucht.



Es ist außerdem reich an Folsäure, Ballaststoffen, wenig Natrium und viel Kalium.



• Kiwis enthalten eine Vielzahl von Aminosäuren.



Zwei Aminosäuren, Glutaminsäure und Arginin, können als Neurotransmitter im Gehirn verwendet werden und die Sekretion von Wachstumshormonen fördern.



• Die schwarzen Körnchen im Fruchtfleisch sind reich an Vitamin E.



• Unter den 26 am häufigsten konsumierten Früchten der Welt sind Kiwis die am häufigsten vorkommende und umfassendste.



Die Kiwis haben den höchsten Gehalt an Vc, Mg und Spurenelementen, wobei Kiwis aufgrund ihres höheren Kaliumgehalts als Bananen und Orangen die Liste anführen.



 



Können schwangere Frauen gefriergetrocknetes Kiwifruchtpulver essen?



Gefriergetrocknetes Kiwipulverist für schwangere Frauen geeignet. Dies liegt daran, dass Kiwis reich an B9 (Folsäure) sind. Folsäure ist an der Synthese von Nukleinsäuren und Proteinen beteiligt und steht im Zusammenhang mit dem Stoffstoffwechsel des Körpers. Eine gewisse Folsäurezufuhr von Frauen während der Schwangerschaft trägt außerdem dazu bei, Fehlbildungen des Neuralrohrs beim Fötus vorzubeugen.





Ist die rote Kiwi besser als die grüne oder gelbe Kiwi?



Die Kiwis haben rote, grüne und gelbe Kerne. Es gibt eigentlich keinen Standard, der sagt, welche Kiwis besser sind. Seine Farbe hängt von der Menge der darin enthaltenen pigmentähnlichen Substanzen ab.



 



Anwendungen:



• Kiwisaftgetränke



Kiwisaftgetränk hat nicht nur einen guten Geschmack, süß-sauer, sondern auch einen hohen Nährwert. Es ist reich an Vitaminen, Ballaststoffen und Pektin. Wie VC, VA, lösliche Ballaststoffe. Regelmäßiger Verzehr kann die antioxidative Kapazität steigern, die Magen-Darm-Verdauung verbessern und sich auch positiv auf die Ausscheidung des menschlichen Körpers auswirken.



 



• Klarer Kiwi-Saft



Klarer Kiwisaft ist das am häufigsten auf dem Markt erhältliche Kiwigetränk.



 



• Fruchtfleischsaft aus Kiwis



Fruchtmarksaft behält die Fruchtfleischpartikel und viele der Nährstoffe sind im Fruchtfleisch enthalten, was dem Saft einen besseren Geschmack verleiht. Allerdings ist das Inhaltssystem von Fruchtfleischsaft komplexer als das von klarem Saft und die Stabilität lässt sich nur schwer kontrollieren. Eine Studie zur Stabilität von Fruchtfleischgetränken aus Kiwis zeigte, dass unterschiedliche Monomerstabilisatoren unterschiedliche Auswirkungen auf die Stabilität von Fruchtfleischgetränken haben. Unter ihnen waren Agar, Pektin und Natriumcarboxymethylcellulose (CMC-Na) wirksam bei der Verhinderung der Delaminierung von Fruchtfleischgetränken. Allerdings war die stabilisierende Wirkung von Verbundstabilisatoren mit unterschiedlichen Monomerkombinationen stärker.



 



• Kiwis-Mischsaft



Im Handel erhältlicher reiner Kiwisaft hat manchmal das Problem einer graugelben Farbe und eines einheitlichen Geschmacks. In den letzten Jahren wurden andere Zutaten verwendet, um Kiwisaft herzustellen, der reich an Nährstoffen und erfrischend im Geschmack ist. Ein aus Kiwis bestehendes, nahrhaftes Getränk mit attraktiver Farbe ist zu einem heißen Forschungsthema geworden. Kiwis-Mischsaft integriert die Nährstoffe verschiedener Obst- und Gemüsesäfte. Finden Sie einen neuen Weg für die Verarbeitung und den Verzehr von Kiwis.



Als Rohstoffe für den Mischsaft wurden Kiwis und Jujube verwendet. Das zubereitete Getränk hat eine leuchtend orange-gelbe Farbe, eine gleichmäßig trübe Konsistenz, einen süß-sauren Geschmack und den charakteristischen Geschmack von Kiwis und Jujube.



Grüner Tee undgefriergetrocknetes Kiwipulversind die wichtigsten Rohstoffe. Ergänzt mit bestimmter Magermilch, Zitronensäure und Saccharose wurde das Kiwi-Grüntee-Getränk mit reichhaltigen Nährstoffen und einzigartigem Geschmack formuliert. Das resultierende Produkt hat einen guten Geschmack und eine gute Stabilität. Der Proteingehalt betrug 12,74 mg/ml, der VC-Gehalt 493 ug/ml und der Gesamtzuckergehalt 3,69 %, was in der praktischen Produktion angewendet werden kann.



 



• Kiwisaftkonzentrat



Kiwi-Frischpulver wird zu Halbfabrikaten verarbeitet. Es löst das Problem, dass es nicht einfach ist, frische Kiwis zu lagern. Kiwisaftkonzentrat ist gelbbraun oder hellgelbbraun. Nach längerer Lagerung hat es eine etwas dunklere Farbe, ist klar und transparent, ohne Niederschlag und Suspension, und nach einer langen Trübungsperiode bleibt eine kleine Menge Zellstoffniederschlag bestehen.



 



• Festes Getränk aus Kiwis



Zucker, Milch oder Milchprodukte, Eier oder Eiprodukte, Fruchtsäfte oder essbare Pflanzenextrakte sind die Hauptrohstoffe. Geben Sie pro 100 g Fertigprodukt eine angemessene Menge Hilfsstoffe oder Lebensmittelzusatzstoffe aus festen Produkten mit einem Feuchtigkeitsgehalt von nicht mehr als 5 g hinzu. Sie werden feste Getränke genannt. Es wurde festgestellt, dass Maltodextrin und Puderzucker nicht nur die Löslichkeit und Qualität fester Kiwigetränke verbessern, sondern auch die Konsistenz und den Geschmack verbessern und den Nährstoffverlust verringern. Das zubereitete Produkt hatte eine bessere Rehydrierung, einen süß-sauren Geschmack und behielt die Farbe von frischem Fruchtgrün bei gleichmäßiger Verteilung.



 



• Kiwiwein



Aus frischen Kiwis kann ein einzigartiger, aromatischer Kiwiwein hergestellt werden. Es hat einen viel höheren Nährstoffgehalt und eine viel höhere Wirksamkeit als Wein. Kiwiwein hat eine helle, transparente Farbe, leicht gelblich mit einem grünlichen Schimmer. Es hat einen reichen, fruchtigen Geruch und ist süß und erfrischend am Gaumen. Kiwiwein ist reich an Nährstoffen, wobei Aminosäuren, organische Säuren, Mineralien, VC und andere Nährstoffe in Wein umgewandelt werden.



 



• Kiwimilch



Daraus wird Kiwismilch hergestelltgefriergetrocknetes Kiwipulverund Milch. Es handelt sich um eine neue Art von Milchprodukt, das nach einer definierten Formel und einem definierten Verfahren entwickelt wurde. Der Geschmack ist einzigartig und die Ernährung umfassend und ergänzend. Es kann den Proteinmangel im Fruchtsaft und den Mangel an Ballaststoffen in der Milch ausgleichen. Unter Verwendung von Ziegenmilch und Kiwisaft als Hauptzutaten, Zucker und anderen Hilfszutaten wurde die Kiwimilch mit einem starken cremigen Ziegenmilchgeschmack und einem leichten kiwifruchtigen Aroma zubereitet.



 



Hohe Qualitätskontrolle:





 



Zertifizierung





 



Paket:





 



Liefermethoden



http://de.guanjiefruit.com/

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